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各階

BEAUTIFUL MIND　
毎日​ひとつ​私と​誰かに​いい​ことを

10月15日(水)-​28日(火)

この​秋を​楽しむ人が​ふえれば、​きっと​未来も​ちょっと​いい​ものになる。​そんな​想いで​集めた​アイテムや​イベント、​キャンペーンを​ご紹介いたします。

BEAUTIFUL MINDとは？
持続可能な​社会へ​向けた​暮らしを​ご提案する​イベント ​「BEAUTIFUL MIND 毎日​ひとつ​私と​誰かに​いい​ことを」。​ 心身ともに​健やかに​過ごし、​自分を​大切にしながら、​ 社会や​地球の​未来の​ことも​考えて​行動する​美しい​心を​育んでいきたい。​ そんな​想いを​込めて​お届けする​2週間です。

これまでの​取り組みはこちら＞

プレゼントイベント・ワークショップ回収キャンペーン・リフォームスイーツ＆フードファッションライフスタイルリビングインフォメーション

スイーツ＆フード

土佐ベルガモット×和洋菓子の​人気店コラボ＆旬の​国産フルーツを​使用した​スイーツを​召し上がれ。
和洋菓子の​人気店が​手がける、​ 高知県産​「土佐ベルガモット」の​果実を​使用した​個性豊かな​スイーツや​国産フルーツを​使用した​スイーツを​ご紹介。

＜ファミー バイ ミホ サトウ＞​［10月15日(水)-​21日(火)の​イートイン販売］
TOSAパフェ (1杯)1,901円
◆地下1階ギンザスイート

土佐ベルガモット、​生姜、​ 土佐ジロー(卵)、べに​ふうきなど、​高知の​食材を​ ふんだんに​使用した​パフェを​期間限定で​お届け。​華やかで​爽やかな​香りを​お楽しみください。

※商品の​仕様は​変更となる​場合が​ございます。

＜フレッシュ フルーツ ヤマサン＞​［10月15日(水)-​21日(火)の​販売］
ベルガモットと​シャインマスカット& ジャクソンフルーツの​ゼリー (1個) 756円
高知県産マスクメロンと​ベルガモットの​スムージー (S) (1個)729円
◆地下1階フレッシュ フルーツ ヤマサン

土佐ベルガモット使用の​ゼリーに、​高知県産マスクメロンの​甘みが​際立つスムージー。

＜ アンフィニ＞
アソルティモン セレブラシオン サン  (1缶) 3,456円 ◎10月15日(水)からの​販売
◆地下1階洋菓子

土佐ベルガモットや​高知県産ゆずを​使用した​フールセックに、​松屋銀座限定の​抹茶の​サブレなどを​詰め合わせ。

＜キャンティ＞​［10月15日(水)-​28日(火)の​販売]
ベルガモット(1個)346円
◆地下1階洋菓子

土佐ほうじ茶を​練り込んだ​クッキーに、​土佐ベルガモット香る​ミルクチョコガナッシュを​サンド。

＜くら吉＞​［10月15日(水)-​28日(火)の​販売]
ベルガモットウィッチ (1個) 594円
◆地下1階洋菓子

ほろ​苦い​チョコクリームの​中に​土佐ベルガモットの​爽やかな​風味が​広がる、​こだわりの​ウィッチが​登場。

＜アムストラム グラム＞​［10月22日(水)-​28日(火)の​販売］
いちじくと​クリームチーズフランの​タルト (1カット) 850円
◆地下1階ギンザスイート

プリゼ(タルト生地)に、​アーモンドクリーム、​クリームチーズを​ベースとした​フラン生地を​重ね、​秋果 である​国産いちじく​やクルミを​乗せた​一品です。

高知県の​ ソウルフードが​ 大集合
土佐しらすから​ワラ焼きの​鰹タタキまで、​高知県が​誇る​食材、​ 料理、​名菓が​勢揃い。​この機会を​お見逃しなく​!

◆地下1階食品催場［すべて​10月15日(水)-​21日(火)の​販売］

＜土佐しらす食堂​二万匹＞
しらすいくら丼(1折) 1,944円
禁断の​しらすバター丼 (1折) 1,404円

お米の​上に​ふわふわの​釜揚げ しらすを​たっぷり乗せた、​2種の​丼を​ご紹介。​プチっととろける​濃厚ないくら、​ そして、​エシレバターと​葱との​コンビネーションを​お楽しみください。

＜土佐しらす食堂​二万匹＞
しらすの​オイル漬け(ブレーン 110g) 1,458円
しらすマヨネーズ(柚子110g) 1,059円

しらすと​マヨネーズと​旬の​柚子が​爽やかな​新商品と、​しらすの​オイル漬けシリーズ。

＜あぐり窪川＞
具だくさん​豚まん(1個)350円

四万十ポーク、​国産玉葱、​高知県産竹の​子 などを​包んだ、​シンプルな​味わいの​一品。

＜ハマヤ＞
完全ワ​ラ焼き鰹タタキ​「龍馬タタキ」​南方​(300g/タレ・塩セット) 1,980円

土佐の​伝統製法の​「ワラ焼き」にて、​職人 が​丹精込めて​仕上げた​鰹の​タタキ。​広がる​香ばしさ、​とろける​食感、​溢れだす​旨みを​ご堪能ください。

左から​：
＜ソウルソイルズ＞
ザシロップ/ブンタン (300ml) 2,401円

＜ビーンズ バーク＞
ドリップコーヒー(1杯) 770円／コーヒー豆 (100g)各1,101円

＜イノウエ＞
コーヒーフィルター (3枚入り) 1,101円

文旦の​シロップに​和紙の​コーヒーフィルター。​高知づくしの​珈琲タイムを。

◆地下1階和・洋酒［すべて​10月15日(水)-​28日(火)の​販売］

＜美丈夫＞純米大吟醸　吟の​夢 2,200円
酒米から​仕込み水、​酵母まで、​オール高知県産に​こだわった​純米大吟醸。​フルーティーですっきりと​した​味わいは、​どんな​お料理にも​合います。

＜酔鯨＞純米大吟醸　象​（SHO) 5,500円
八反錦を​精米歩合40％まで​磨き、​自社酵母を​使用して​低温で​じっくり醸した​純米大吟醸。​質の​良い​吟醸香と​キレの​いい​後口、​純米大吟醸酒ならではの​豊かな​風味が​特徴です。

◆地下2階ライブキッチン［すべて​10月15日(水)-​28日(火)の​販売］

＜ヤマサキ農場＞
ゆず​たま​(6個入り) 486円

高知県馬路村産の​ゆずの​香りに​よって​生 み出された、​「たま​ご臭さが​ない卵」。

＜ミレービスケット＞
まじめミレービスケット(120g) 184円 ほか

植物油で​揚げた​素朴な​味わいで​長く​愛さ れる、​高知県を​代表する​お菓子が​登場!