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BEAUTIFUL MIND 
每​天​为​自己​和​他​人​做​一​件​好​事

10月​15日​(周三)​-28日​(周二)

如果​有​更​多​人​能​享受​这个​秋天,​未来​一定​会​变得​更加​美好。​带着​这样​的​心意,​我们​为​您​呈现​精心​挑选​的​商品、​活动​和​推广。

什么​是​ BEAUTIFUL MI​ND?
“BE​AUTIFUL MIND ​—— ​每​天​为​自己​和​他​人​做​一​件​好事”​ ​是​一​个​倡导​可​持续​生活​方式​的​活动。​它​旨​在​培养​一​种​美好​的​心态​——​身心​健康,​珍惜​自​我,​同时​关注​社会​与​地球​的​未来​并​付诸​行动。​我们​希望​通过​这​两​周​的​活动,​将​这​一​心意传递​给​大家。

以往​的​举措​请​见此​处 ​>

甜品​&​美​食

请​尽情品​尝​人气​和​洋点心店​合作​推出​的​甜品,​采用​高知​县产​的​「土佐​佛手柑」​以及​当季​国产​水果。
我们​为​您​呈现​多​款​独​具​风味​的​甜点,​既​有​清新​的​土佐​佛手​柑果​实制成​的​甜品,​也​有​使用​优质​国产​水果​的​时令​佳品。

<Famie by Miho Sato>【堂食​贩售:​10月​15日​(周三)​-21日​(周二)​】
土佐芭菲​(每份)​1,901日​元
◆ ​地​下​一​层​ ​银座​甜品

限时​推出​使用​高知​食材​制作​的​芭菲,​融合​了​土佐​佛​手柑、​生姜、​土佐​地​鸡蛋​以及​“红富贵”​绿​茶​等。​请​尽情​享受​华丽​而​清新​的​香气。

※​商品​规格​可能​会​有​所​变更。

<Fresh Fruits Yamazan>【​贩售​时间:​10月​15日​(周三)​-21日​(周二)​】
佛手柑 × 阳光玫瑰葡萄 & 杰克逊​水果果冻​(1个)​756日​元
高知​县​产​哈密瓜 × ​佛手柑冰沙​(S)​(1杯)​729日​元
◆ ​地​下​一​层​ Fresh Fruits Yamazan

采用​土佐​佛手柑制作​的​果冻,​以及​凸显​高知​县​产​哈密瓜​甜味​的​冰沙。

<Infini>
Assortiment ​Célébration Saint ​法式​什​锦饼干​(1盒)​3,456日​元
◎​ ​10月​15日​(周三)​起​发售
◆ ​地​下​一​层 ​西式​点心

什锦​干点心​组合,​采用​土佐​佛​手柑​与​高知​县​产​柚子​制作,​并​搭配​松屋​银座​限定​的​抹​茶​曲奇。

<Chianti​>【​贩售​时间:​10月​15日​(周三)​-28日​(周二)​】
佛手柑​(1个)​3​46日​元
◆ ​地​下​一​层 ​西式​点心

融入​土佐​焙​茶​风味​的​曲奇,​夹心​是​散​发土​佐佛手柑​清香​的​牛奶巧克力​甘纳许。

<Kurakichi>【​贩售​时间:​10月​15日​(周三)​-28日​(周二)​】
佛手柑​威治夹心点心​(1个)​594日​元
◆ ​地​下​一​层 ​西式​点心

精选​夹心点心​登场​——​微苦​的​巧克力​奶油​中散​发出​土佐​佛​手柑​的​清爽​香气。

<Amstram Gram>【​贩售​时间:​10月​22日​(周三)​-28日​(周二)​】
无​花果​ ×​ ​奶油​芝士​法式​蛋奶挞塔​(单片)​850日​元
◆ ​地​下​一​层​ ​银座​甜品

精选​以​法式​酥皮​塔底​为​基础,​叠加杏仁​奶油​与​奶油​芝士​蛋奶馅,​上覆​当季​国产无​花果​与​核桃。


高知县​灵魂​美食​齐聚​一​堂
从​土佐​银鱼​到​稻草烧制​的​鲣鱼​叩烧,​高知​县​引以​为傲​的​食材、​料理​与​名点心尽数​登场。​切勿​错​过​这​一​良机!

◆ ​地​下​一​层​ ​食品​特设​会场​【​贩售​时间:​10月​15日​(周三)​-21日​(周二)​】

<​土佐​银鱼食堂 二万​匹>
银鱼​三​文鱼​籽盖饭​(1份)​1,9​44日​元
“禁断​的”​银鱼​黄油盖饭​(1份)​1,404日​元

为​您​呈现​两​款​盖饭,​米饭​上​铺满松​软鲜嫩​的​现煮​银鱼。​一款​搭配浓郁鲜美、​入口​即化​的​三文​鱼籽,​另​一​款​则​以​艾许雷​黄油​与​葱​的​精妙​组合​为​亮点。

<​土佐​银鱼食堂 二万​匹>
银鱼油渍​(原味​ ​110g)​1,458日​元
银鱼​柚子​蛋​黄酱​(110g)​1,059日​元

清新​新品​——​融合​银鱼、​蛋​黄酱​与​当季​柚子,​以及​银鱼​油渍系列。

<Aguri Kubokawa>
馅料​丰富​的​猪肉​包​(1个)​350日​元

一​款口味朴实​却​美味​的​包子,​内馅​包含​四万​十​猪肉、​国产洋葱​及​高知​县​产​竹笋。

<Henri​ Charpentier>
小​小点心 M ​盒装 2,​6​13日​元

由​匠人​采用​土佐​传统​的​“稻草烧”​工法​精心​制作​的​鲣鱼​叩烧。​请​尽情​享受​扑鼻​的​香气、​入口​即化​的​口感,​以及​满溢​的​鲜美​滋味。

从​左起:
<Soul Soils>
柚子​蜜糖浆​(300ml)​2,401日​元

<Beans ​Bark>
滴滤咖啡​(1杯)​770日​元​/​咖​啡豆​(100g)​各​1​,101日​元

<Inoue>
咖啡​滤纸​(3​枚装)​1,101日​元

文旦​糖浆​与​和​纸咖​啡滤纸​ ​——​ 尽享充满​高知​风情​的​咖啡​时光。


◆ ​地​下​一​层 ​和​洋酒【​贩售​时间:​10月​15日​(周三)​-28日​(周二)​】

<​美丈夫​> ​纯​米​大吟酿​ 吟​之​梦​ 2,​200日​元
坚持​全部​采用​高知​县产​的​原料​——​从​酒米、​酿造​用​水到​酵母。​果香清新,​口​感爽冽,​与​各​种​料理​都​能​完​美​搭配。

<醉鲸> ​纯​米​大吟酿 象​(SHO)​5,500日​元
选用​“八​反锦”​米精磨​至​40%,​并​以​自家​酵母​在​低温​下​慢酿​而成。​具有​优雅​的​吟酿香、​利落​的​收口,​以及​纯​米​大吟酿​特有​的​丰厚​风味。

◆ ​地​下​二​层 ​现场​厨房【​贩售​时间:​10月​15日​(周三)​-28日​(周二)​】

<Yamasaki Farm>
柚子​鸡蛋​(6​枚装)​486日​元

由​高知县​马路​村产​的​柚子​清香​孕育​而成​的​鸡蛋​——​没有​常见​的​腥味。

<Mire​ 饼​干>
认真​的​ M​ire​ 饼干​(120g)​184日​元 ​等

以​植物​油炸制​而成,​口味​质​朴且​深受​喜爱​ ​—— ​高知县​的​代表性点心​登场!