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各楼层
BEAUTIFUL MIND
每天为自己和他人做一件好事
10月15日(周三)-28日(周二)
如果有更多人能享受这个秋天,未来一定会变得更加美好。带着这样的心意,我们为您呈现精心挑选的商品、活动和推广。
什么是 BEAUTIFUL MIND?
“BEAUTIFUL MIND —— 每天为自己和他人做一件好事” 是一个倡导可持续生活方式的活动。它旨在培养一种美好的心态——身心健康,珍惜自我,同时关注社会与地球的未来并付诸行动。我们希望通过这两周的活动,将这一心意传递给大家。
以往的举措请见此处 >
甜品&美食
请尽情品尝人气和洋点心店合作推出的甜品,采用高知县产的「土佐佛手柑」以及当季国产水果。
我们为您呈现多款独具风味的甜点,既有清新的土佐佛手柑果实制成的甜品,也有使用优质国产水果的时令佳品。
<Famie by Miho Sato>【堂食贩售:10月15日(周三)-21日(周二)】
土佐芭菲(每份)1,901日元
◆ 地下一层 银座甜品
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限时推出使用高知食材制作的芭菲,融合了土佐佛手柑、生姜、土佐地鸡蛋以及“红富贵”绿茶等。请尽情享受华丽而清新的香气。
※商品规格可能会有所变更。
<Fresh Fruits Yamazan>【贩售时间:10月15日(周三)-21日(周二)】
佛手柑 × 阳光玫瑰葡萄 & 杰克逊水果果冻(1个)756日元
高知县产哈密瓜 × 佛手柑冰沙(S)(1杯)729日元
◆ 地下一层 Fresh Fruits Yamazan
采用土佐佛手柑制作的果冻,以及凸显高知县产哈密瓜甜味的冰沙。
<Infini>
Assortiment Célébration Saint 法式什锦饼干(1盒)3,456日元
◎ 10月15日(周三)起发售
◆ 地下一层 西式点心
什锦干点心组合,采用土佐佛手柑与高知县产柚子制作,并搭配松屋银座限定的抹茶曲奇。
<Chianti>【贩售时间:10月15日(周三)-28日(周二)】
佛手柑(1个)346日元
◆ 地下一层 西式点心
融入土佐焙茶风味的曲奇,夹心是散发土佐佛手柑清香的牛奶巧克力甘纳许。
<Kurakichi>【贩售时间:10月15日(周三)-28日(周二)】
佛手柑威治夹心点心(1个)594日元
◆ 地下一层 西式点心
精选夹心点心登场——微苦的巧克力奶油中散发出土佐佛手柑的清爽香气。
<Amstram Gram>【贩售时间:10月22日(周三)-28日(周二)】
无花果 × 奶油芝士法式蛋奶挞塔(单片)850日元
◆ 地下一层 银座甜品
精选以法式酥皮塔底为基础,叠加杏仁奶油与奶油芝士蛋奶馅,上覆当季国产无花果与核桃。
高知县灵魂美食齐聚一堂
从土佐银鱼到稻草烧制的鲣鱼叩烧,高知县引以为傲的食材、料理与名点心尽数登场。切勿错过这一良机!
◆ 地下一层 食品特设会场【贩售时间:10月15日(周三)-21日(周二)】
<土佐银鱼食堂 二万匹>
银鱼三文鱼籽盖饭(1份)1,944日元
“禁断的”银鱼黄油盖饭(1份)1,404日元
为您呈现两款盖饭,米饭上铺满松软鲜嫩的现煮银鱼。一款搭配浓郁鲜美、入口即化的三文鱼籽,另一款则以艾许雷黄油与葱的精妙组合为亮点。
<土佐银鱼食堂 二万匹>
银鱼油渍(原味 110g)1,458日元
银鱼柚子蛋黄酱(110g)1,059日元
清新新品——融合银鱼、蛋黄酱与当季柚子,以及银鱼油渍系列。
<Aguri Kubokawa>
馅料丰富的猪肉包(1个)350日元
一款口味朴实却美味的包子,内馅包含四万十猪肉、国产洋葱及高知县产竹笋。
<Henri Charpentier>
小小点心 M 盒装 2,613日元
由匠人采用土佐传统的“稻草烧”工法精心制作的鲣鱼叩烧。请尽情享受扑鼻的香气、入口即化的口感,以及满溢的鲜美滋味。
从左起:
<Soul Soils>
柚子蜜糖浆(300ml)2,401日元
<Beans Bark>
滴滤咖啡(1杯)770日元/咖啡豆(100g)各1,101日元
<Inoue>
咖啡滤纸(3枚装)1,101日元
文旦糖浆与和纸咖啡滤纸 —— 尽享充满高知风情的咖啡时光。
◆ 地下一层 和洋酒【贩售时间:10月15日(周三)-28日(周二)】
<美丈夫> 纯米大吟酿 吟之梦 2,200日元
坚持全部采用高知县产的原料——从酒米、酿造用水到酵母。果香清新,口感爽冽,与各种料理都能完美搭配。
<醉鲸> 纯米大吟酿 象(SHO)5,500日元
选用“八反锦”米精磨至40%,并以自家酵母在低温下慢酿而成。具有优雅的吟酿香、利落的收口,以及纯米大吟酿特有的丰厚风味。
◆ 地下二层 现场厨房【贩售时间:10月15日(周三)-28日(周二)】
<Yamasaki Farm>
柚子鸡蛋(6枚装)486日元
由高知县马路村产的柚子清香孕育而成的鸡蛋——没有常见的腥味。
<Mire 饼干>
认真的 Mire 饼干(120g)184日元 等
以植物油炸制而成,口味质朴且深受喜爱 —— 高知县的代表性点心登场!

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