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華やぐ香りに包まれる、
春の午後の贅沢
2026.04.15
松屋銀座公式オンラインがお届けする「おうちバー」企画。今回は、旬の果実や華やかなスピリッツを主役にした、春におすすめの本格カクテルレシピをご紹介いたします。
Cointreau Fizz
Strawberry and Mint
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苺の甘美な誘惑ストロベリーフィズ
春の代名詞・苺を贅沢に使った、心躍る一杯。 ベースには、オレンジリキュールの名品「コアントロー」を使用。クリスタルのような透明感と、ビター＆スウィートな柑橘の香りが、苺の酸味を優雅に引き立てます。
使用ベース
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COINTREAU
コアントロー 700ml
￥3,080 (税込)
世界中に愛されるプレミアム・オレンジリキュール
商品詳細を見る
材料
コアントロー： 60ml
フレッシュライムジュース： 15ml
フレッシュミントの葉： 3枚
ソーダ： 60ml
苺： 3個
作り方
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グラスの準備：冷やしたグラスにカットした苺とミントを入れ、軽くつぶします。
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ベースを注ぐ： コアントローとライムジュースを加えます。
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仕上げ： 氷を満たし、ソーダを注いで軽くステアして完成。
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COINTREAU
コアントロー 700ml
￥3,080(税込)
1849年の誕生以来、バーテンダーに支持され続ける一本。100％ナチュラルな成分から生まれるエッセンスが、カクテルに深みと輝きを添えます。
Extra Cosmopolitan
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琥珀色の春を纏うエクストラ・コスモポリタン
洗練された大人のためのコスモポリタン。ベースに選んだのは、日本人の繊細な味覚に寄り添う「シーバスリーガル ミズナラ 12年」。ウイスキーの芳醇な甘みとクランベリーの酸味が、心地よく調和します。
使用ベース
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CHIVAS REGAL
シーバスリーガル ミズナラ 12年 700ml
￥6,611 (税込)
日本限定で生まれたスコッチウイスキー
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材料
シーバスリーガル：45 ml
ライム果汁：20 ml
クランベリージュース：20ml
ドライ・キュラソー：10ml
オレンジ ピール(飾り用)
作り方
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シェイク： 氷を入れたシェーカーにすべての材料を入れ、しっかりシェイク。
注ぐ： クーペグラスにダブルストレインで注ぎます。
仕上げ： オレンジピールを添えて完成。
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CHIVAS REGAL
シーバスリーガル ミズナラ 12年 700ml
￥6,611 (税込)
ミズナラ樽由来のスパイシーさと、バニラを思わせる甘やかな余韻が、カクテルに上質な奥行きをもたらします。
KI NO BI Jin & Sonic
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柚子と山椒が弾ける季の美 ジン＆ソニック
春の息吹を感じさせる、清涼感あふれる一杯。京都発のクラフトジン「季の美」を、トニックウォーターとソーダで割る“ソニック”スタイルで。柚子の爽やかさと山椒のアクセントが、鮮やかに広がります。
使用ベース
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KI NO BI Kyoto Dry Gin /
季の美 京都ドライジン 700ml
￥5,500 (税込)
和のエッセンスたっぷりのクラフトジン
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材料
季の美：40 ml
トニックウォーター：80ml
炭酸：40 ml
レモンピール： 適量(飾り用)
作り方
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グラスの準備： 氷を入れたタンブラーを用意します。
ステア： すべての材料を注ぎ、軽くかき混ぜます。
仕上げ： レモンピールを添えて完成。
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KI NO BI Kyoto Dry Gin /
季の美 京都ドライジン 700ml
¥5,500 (税込)
伏見の銘水と玉露、 柚子などを使用し、重厚な旨みと華やかな香りを実現。炭酸と合わせることで、 その魅力が一層引き立ちます。
Dry Martini
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初心者こそ愉しみたい王道のドライマティーニ
“カクテルの王様”と称されるマティーニ。 シンプルな構成だからこそ、素材の個性が際立ちます。「ザ・ボタニスト」を使えば、ご自宅でもフローラルで奥行きのある一杯に。
使用ベース
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The Botanist
ザ･ボタニスト 700ml
￥4,950 (税込)
22種類のボタニカルから生まれるプレミアムジン
商品詳細を見る
材料
ザ・ボタニスト ： 75ml
冷蔵庫で冷やしたドライベルモット： 15ml
レモンピール： 1つ
レモンバーム： 適量
お好みでハーブを追加
作り方
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グラスと氷の準備： ニック＆ノラグラスに氷を入れて冷やしておき、ミキシンググラスに氷を2/3ほど満たします。
ステア(混ぜる)： すべての材料をミキシンググラスに入れ、材料が冷えて少し薄まるまで、30秒ほど静かにかき混ぜます。
仕上げ： グラスから氷を取り除き、ストレーナーを使って中身を注ぎ入れます。仕上げにレモンピール、レモンバームを添えて完成です。
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The Botanist
ザ･ボタニスト 700ml
￥4,950 (税込)
まるで春の草原を思わせるような多層的な香りが、 日常を特別なひとときへと導きます。
大切な人に贈るカクテルギフト
イタリア発、混ぜる手間なくグラスに注ぐだけで本格的な味わいを楽しめる「NIO（ニオ）」のカクテルセットは、お酒好きな方へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にも最適です。
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バカラのハイボールグラス
至高の一杯を完成させる、輝きを添えて
本格的なカクテルを愉しむなら、グラス選びにもこだわりたいもの。
手に馴染む重厚感と、光を反射して煌めく「バカラ」のクリスタルグラスは、
カクテルの味わいをより一層まろやかに、そして贅沢に演出します。
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春の夜、あなたを解きほぐす一杯が見つかりますように。
松屋銀座公式オンラインでは、今回ご紹介した銘柄をはじめ、世界中から厳選したお酒を取り揃えております。
まとめ買いや、大切な方へのギフトにもぜひご利用ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※表示価格はすべて税込です。
※画像はイメージです。
※売り切れの際はご容赦ください。
