グルマルシェ ヴァン フィラドーロ タウラージ 2018 750ml

カンパーニア州の​銘醸地、​標高の​高い​ラピオ村で​3世代続く​ブドウ農家フィラドーロ。​長年、​名だたる​造り​手に​ブドウを​供給してきた​名家が、​土地への​誇りを​胸に​2008年から​自社元詰を​開始しました。​農薬不使用の​栽培と​自生酵母に​よる​醸造を​貫き、​地の​個性を​純粋に​映し出した​その​品質は、​世界的な​評価誌でも​高く​支持されています。

スミレや​黒胡椒、​タバコなどが​重なる​複雑な​アロマ。​芳醇な​果実味と​滑らかな​タンニンを​備えながら、​芯には​凛とした​透明感を​湛えています。​南イタリアらしい​力強さの​奥に、​高地特有の​涼やかな​酸が​調和する​その​質感は、​驚く​ほどしなやか。​幾層にも​重なる​深みと​気品が​広がり、​長い​余韻へと​続きます。