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ヨーゼフ・ビファー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2020 750ml
ヨーゼフ・ビファー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2020 750ml
ヨーゼフ・ビファー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2020 750ml
ヨーゼフ・ビファー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2020 750ml

グルマルシェ ヴァン ヨーゼフ・ビファー シュペートブルグンダー・ロゼ・トロッケン 2020 750ml

¥3,300 (税込)

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ドイツ・ファルツ地方の​銘醸地ダイデスハイムに​拠点を​置く​「ヨーゼフ・ビファー」。​現在は​日本​人女性醸造家の​徳岡史子氏が​当主を​務め、​歴史ある​ドイツの​テロワールに​日本人の​繊細な​感性を​融合させた​ワイン造りを​行っています。​この​ロゼは、​自社畑の​高品質な​ピノ・ノワール​(シュペートブルグンダー)から​引き出された、​ブドウの​自然な​味わいと​生き​生きとした​エネルギーが​感じられる​一本です。​美しい​色調とともに、​食卓を​華やかに​演出する​洗練された​仕​上がりと​なっています。

摘みたての​イチゴや​木苺を​思わせる、​甘酸っぱく​チャーミングな​ベリー系の​香りが​ふわりと​広がります。​口当たりは​非常に​クリーンで、​瑞々しい​果実味を​爽やかな​酸が​引き締め、​シュペートブルグンダーらしい​上品な​コクが​余韻に​深みを​与えます。​素材の​風味を​大切に​した​料理に​寄り添い、​その​美味しさを​そっと​引き立てる、​大人の​ための​ロゼワインです。

【産地】
ファルツ

14%

750 ml

ドイツ

サーモンの​ムニエル、​海老の​塩焼き、​春巻き、​エビチリ

辛口

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