アンドレア・トリマルキとシモーネ・ファレシンによって設立されたデザインスタジオ、フォルマファンタズマが「ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 グラス2脚セット エコロジカル ボックス」のリミテッドエディションを創作しました。ペリエ ジュエが提唱し推進する、「自然との共生」や「生物多様性」の尊重に共鳴し彼らが生み出したギフトボックスのデザインには、ブドウ畑で生息する昆虫たちが描かれています。同梱のグラスも特別なコラボレーション仕様です。通年商品であるエコロジカル ボックスと同様、環境に配慮したファイバー紙を使用しています。
2016年の天候は、異常気象に見舞われ、生産者にとっては困難な年となりました。4月には霜が降り、多くのブドウが影響を受け、その後も雨が続きました。しかし夏になると天候が大幅に回復し、暑く乾燥した気候がブドウの成熟を助け、その結果高品質のシャンパーニュの生産を可能にしました。
色合い：サンセットを思わせる美しいゴールド。
アロマ：リッチでエレガントな香り。リンデンやアカシアの花、スパイシーなバラといった美しく爽やかなフローラルのアロマから始まり、洋梨などの白い果実や、レモン、オレンジの皮のような柑橘類のアロマへと続きます。その後、アーモンドやヘーゼルナッツ、ドライアプリコット、そして最後にペッパーの香りが広がります。
味わい：きめ細やかで上品な泡立ちで引き立つ繊細なシルクのようなテクスチャー。口に含むと活き活きと爽やかで、レモンの皮の香りとミネラル感が広がります。上質で複雑な味わいが口の中を包み込み、長く持続する余韻が愉しめます。
色合い：サンセットを思わせる美しいゴールド。
アロマ：リッチでエレガントな香り。リンデンやアカシアの花、スパイシーなバラといった美しく爽やかなフローラルのアロマから始まり、洋梨などの白い果実や、レモン、オレンジの皮のような柑橘類のアロマへと続きます。その後、アーモンドやヘーゼルナッツ、ドライアプリコット、そして最後にペッパーの香りが広がります。
味わい：きめ細やかで上品な泡立ちで引き立つ繊細なシルクのようなテクスチャー。口に含むと活き活きと爽やかで、レモンの皮の香りとミネラル感が広がります。上質で複雑な味わいが口の中を包み込み、長く持続する余韻が愉しめます。
