エノテーカ ピンキオーリ 名古屋

予約締切日 : 2026年12月13日(日) 23時59分

世界が​認めた、​本場仕込みの​パネットーネ。
「パネットーネ・ワールド・チャンピオンシップ2025」​トラディショナル部門で​優勝、​日本代​表と​して​世界大会に​出場。​「まさに​本場ミラノの​パネットーネ」と​高い​評価を​受けた、​渾身の​一品です。​イタリアから​受け継いだ天然酵母を​使用し、​完成までに​約3日間。​毎日、​酵母に​水と​粉を​加えて​丁寧に​種継ぎを​行い、​新鮮で​力強い​状態を​保ちながら​育てています。
繊細な​天然酵母は​温度や​湿度、​季節の​わずかな​変化にも​左右される​ため、​職人が​発酵状態を​見極めながら​一つ​ひとつ手間を​惜しまず​焼き上げています。​時間と​技術が​生み出す、​しっとりと​した​口どけ、​豊かな​香り、​軽やかな​食感。
本場イタリアの​伝統製法を​受け継いだ、​こだわりの​パネットーネ。​ 

サイズ(縦×横×高さ)：Φ17cm×18cm 
賞味期限：30日
お酒類の​使用：無し
ろう​そく​(付属)の​有無：無し
アレルギー品目の​使用の​有無：小麦、​卵、​乳

販売元：株式会社松屋​（売買契約は​株式会社松屋との​間で​成立いたします。​）
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