CHAMPAGNE POMMERY ポメリー キュヴェ・ルイーズ ナチュール ギフトボックス 750ml

ブドウ本来の​味わいが​堪能できるよう、​一切の​補糖を​行っていない、​極辛口の​スタイル。
肉​付きが​良い​ボディと​豊富な​ミネラル感を​感じる​上品な​味わいです。
壮麗に​輝く​深い​金色。​きめ細かな​泡立ち。
フローラルで​クリーミー、​バラの​蜂蜜を​連想させる​ファーストノート。
花梨や​砂糖漬けの​ミラベルに​続きトーストや​ブリオッシュの​香りも​広がり、​まるで​お菓子のような​印象。
さらに​複雑さを​増す ブロンドタバコの​ニュアンスも​感じられます。​口に​含むと​完璧に​ストレートな​アタックの​後、​海や​ミネラルを​感じる​塩味が​あり、​ アイ、​アヴィーズ、​クラマン村の​偉大な​テロワールの​個性を​感じます。
また、​ブリオッシュや​燻製のような​香ばしさ も​あります。​骨格が​ありながら、​力みすぎず程よい​バランスで、​微かに​上品な​苦味と​柑橘類の​皮の​ニュアンスが​あり、​驚く​ほど​繊細な​フィニッシュが​特徴です。