夏の肉料理を、もっと美味しく。世界の赤ワイン飲み比べセット。
ソムリエが厳選した、肉料理とともに楽しみたい赤ワイン6本セット。フランス、イタリア、スペイン、オーストラリア、チリから、果実味やスパイス、樽熟成など、それぞれの個性を楽しめる本格派を揃えました。世界の赤ワインの飲み比べをお楽しみください。
◆ シャトー ベレール ウイ
【生産国】 フランス（ボルドー）
【品種】 メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック
【特徴】 赤いベリーやハーブを思わせる香りに、凝縮した果実味としなやかなタンニンが調和。
おすすめペアリング： ローストビーフ、ラムチョップ
◆ ガイダ フィギュール リーブル フリースタイル 赤
【生産国】 フランス（ラングドック）
【品種】 シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェドール
【特徴】 ブラックカラントを思わせる濃厚な果実味と、黒コショウなどのスパイスが調和した、奥深くエレガントな味わい。
おすすめペアリング： ラム肉の香草焼き、豚肩ロースのグリル
◆ テヌータ ディ ブルキーノ イル ブルキーノ ロッソ トスカーナ IGT
【生産国】 イタリア（トスカーナ）
【品種】 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
【特徴】 チェリーやブルーベリーを思わせる果実味に、ほのかなスパイスとバニラのニュアンスが調和。まろやかで、バランスの良い味わいです。
おすすめペアリング： ボロネーゼ、赤身肉のステーキ
◆ アルデアヌエバ アサバチェ レセルバ グラシアーノ リオハ
【生産国】 スペイン
【品種】 グラシアーノ
【特徴】 ブラックベリーやブラックチェリーを思わせる果実味に、ナツメグやクローブのスパイスが調和。樽と瓶でじっくり熟成した、奥深い味わいが魅力です。
おすすめペアリング： 赤身肉のステーキ、ローストポーク
◆ ヌーガン エステート マクラーレン ヴェイル シラーズ
【生産国】 オーストラリア
【品種】 シラーズ
【特徴】 濃厚な果実味に、白コショウやシダーのニュアンスが調和した力強い味わい。長期の樽熟成による豊かなコクが楽しめます。
おすすめペアリング： BBQ、スペアリブ
◆ ヴィーニャ アキタニア カベルネ・ソーヴィニヨン
【生産国】 チリ
【品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン
【特徴】 プラムやラズベリー、カシスを思わせる果実味に、樽由来のほのかな香ばしさが調和。なめらかで丸みのある味わいが魅力です。
おすすめペアリング： 牛フィレのステーキ、ローストチキン
【アルコール度数】
14.0%
