グルマルシェ ヴァン ジェラール・ラフェ ジュヴレ・シャンベルタン 2023 750ml

「クロ・ド・ベーズ​最良の​生産者」と​称えられた​ジャン・ラフェが、​モレ・サン・ドニに​設立した​ドメーヌ。​現在は​三代目の​孫娘マリオンへと​その​志が​受け継がれています。

樹齢100年以上のぶどうの​樹を​残し。​収量は​下がるが​品質の​高いぶどう​栽培を​重視。​しかし、​その​多くを​今な​おネゴシアンへ​販売している​ため、​自社で​瓶詰めされる​「ドメーヌ​元詰め」は​極めて​わずかです。​伝統的で​自然な​醸造から​生まれる、​古樹の​エネルギーを​宿した​ピュアな​果実味は、​世界の​愛好家を​魅了する​偉大な​ワインに​仕上がっております。

野いちごや​赤スグリを​思わせる、​瑞々しく​清らかで​チャーミングな​アロマ。​2023年ヴィンテージならではの、​明るく​鮮やかな​果実味が​口いっぱいに​広がります。​平均樹齢50〜60年​（中には​100年も​含まれます）の​古樹が​育む密度の​高い​豊かな​果実味を、​緻密に​溶け込んだシルキーな​タンニンと​凛とした​酸が​しなやかに​包み込み、​非常に​柔らかく、​優れた​バランスを​保っています。​ピュアな​旨味が​真っ直ぐに​伝わる​その​味わいは、​若いうちは​清麗な​輝きを、​熟成を​経る​ことで​さらに​深まる​テロワールの​本質を​ご堪能いただけます。

【産地】
ブルゴーニュ

【地区】
ジュヴレ シャンベルタン