ITALICUS ​将​意​大利​传统​开胃​酒 Rosolio ​再度​带回​现代。​其​原料​包括​佛​手柑​与​柚子，​均甄​选​自意​大利​各​地，​酿造​出​独特​的​佛手​柑利口酒。​Rosolio ​曾​是​意大利宫廷​御用​开胃​酒，​享有​“宫廷​开胃​酒 Aperitivo di Corte”​的​美誉，​后​因​ ​19​ ​世纪​的​禁令​而​逐渐​消失。​2016 年，​IT​ALICUS ​依循​传承百​余年​的​传统​配方，​让​这​一​经典​风味重现于​世。