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Josef Biffar Riesling Halbtrocken 约瑟夫比法尔 · 雷司令半干白葡萄酒 750ml
Josef Biffar Riesling Halbtrocken 约瑟夫比法尔 · 雷司令半干白葡萄酒 750ml
Josef Biffar Riesling Halbtrocken 约瑟夫比法尔 · 雷司令半干白葡萄酒 750ml
Josef Biffar Riesling Halbtrocken 约瑟夫比法尔 · 雷司令半干白葡萄酒 750ml

美食集市·葡萄酒

Josef Biffar Riesling Halbtrocken 约瑟夫比法尔 · 雷司令半干白葡萄酒 750ml

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这​款​由​日本​酿造​大师​德冈史子​(Fumiko Tokuoka)​倾力​打造​的​雷司令,​以​其​绝妙​的​甘酸​平衡展​现​出迷人​魅力。​凭借法尔茨​(Pfalz)​产区​温暖气候​赋予​的​成熟果韵,​酒庄​通过​在​发酵​中途适时​中止,​将​葡萄​天然​的​糖分​精妙​地​保留​在​酒液​中。​这​份​若隐​若现​的​清甜,​恰能​与​和​食及​亚洲​料理​中​“提鲜​的​微甜”​达成浑然​天成​的​共鸣。

香气​馥郁且​充满​生​命力,​成熟​苹果、​金合​欢​蜂蜜​与​白桃​蜜饯​的​芬芳​氤氲​而生。​入口​时,​温润​的​果甜​如​丝缎般​铺展​开来,​随后​雷司令​标志性​的​灵动​酸度​轻快​而​至。​甜​与​酸​的​二重奏​不仅​升华​了​料理​的​层次,​更​赋予​这​款​酒​一​种​让​人​心安​的​温柔​底色。

【产​地​】
普法尔茨

750 ml

日式​土豆​炖肉、​鲣鱼​西京烧、​寿喜烧、​略甜​的​玉子​烧

中​辛口

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