设计收藏 ＜HAL Musui＞KING 无水锅® 20

不仅​可以​炊饭，​单锅​即​可​胜任​ 8​ ​种​烹饪​方式。​依托​精湛​加工​技术​实现​的​无水​烹饪​（干货除外），​能​锁​住​食材​原本​的​营养​成分。​锅盖​与​锅体均​采用​一体​成型​工艺，​无易脱落​零件，​坚固​耐用。​材质​采用​高导​热率​的​铝合金，​无需​大火，​以​“中火・​小火・​余热”​烹饪​为​本，​是​一​款​高​能​源​效率​的​锅具。​熟练​使用​的​秘诀​在​于​“预热”，​充分​预热​可​有​效​防止​食材​粘锅。

＜HAL Musui​＞源于​在​设有​灶台​的​厨房​中蒸​煮出晶莹​米饭​的​羽釜​（带翼​炊锅），​无水​锅​®​由​此​诞生。
为​追求​能​蒸​煮​出媲​美​羽釜​的​美味​米饭而​研发​的​铝合​金​铸造​厚​手锅，​自 ​1953 年​问世以来​不断​改进，​虽历​经 ​60 ​余年，​仍​坚固​多用，​足供​祖孙​三​代​传承​使用。​HA​L Musui ​将​持续​陪伴每​一​位​烹饪者，​不断​丰富​人们​的​餐桌。

最​大​长度：​27​.4cm
最​大​高度：​12cm
内径：​20​cm
容量：​2.​4L
产品​重量：​约​ 1,590g

※​电磁炉​（IH）​适用：​○
※锅盖仅​限明火​使用

【​设计​委员会​选定​评语​】
作为​日本​首款​铝合金​铸造​厚​手锅诞生于​ 1953​ 年，​如今​已​普及​至​每​ ​4​ 户​日本​家庭​即​有​ 1​ 户​拥有​的​多功​能​锅。​其无​名氏​（Anon​ymous）​般​朴素​的​设计，​堪称​将​设计​引入​烹饪​领域​的​先驱。​作为​让​烹​饪充满​乐趣​的​利器，​非常​值得​拥有​一套。


日本​设计​委员会

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